こんにちは!「さくらココア」のhiroです!
今回は、電子レンジだけで完結する「ココアケーキ」をご紹介します。
純ココアをたっぷり使った簡単ケーキを、ぜひ作ってみましょう!
【超簡単】ココアケーキの作り方
それではさっそく、ココアケーキのレシピを紹介します!

材料
- 純ココア: 50g
- 砂糖: 50g
- 薄力粉: 20g
- 牛乳: 50ml

純ココアがなければ、ミルクココア100gでもOK!あるもので作りましょう!
作り方
- 混ぜる: ボウルに粉類(ココア、砂糖、小麦粉)を入れ、泡立て器で混ぜます。
- 牛乳を「温めて」加える: 牛乳を温めて、しっかり粉と混ぜ合わせます。ダマが残らないようによく混ぜましょう。
- レンジでチン: 耐熱容器に流し込み、500Wで3分加熱します。
- 粗熱を取る: 容器から出し、少し粗熱を取ると完成!

レンジでチンしてすぐに食べるより、少し置いて粗熱を取った方が、ふっくらしてより美味しくなります。
簡単ココアケーキアレンジ
そのままでもおいしいですが、アレンジして楽むことも!
- 冷たいバニラアイスを添えて: 温かいケーキの上でアイスがとろりと溶け出す、背徳感たっぷりのご褒美スイーツに。
- ナッツで食感にアクセントを: くるみやアーモンドを加えれば、香ばしさと満足感がさらにアップします。
- 生クリームをのせて:生クリームをのせることで、リッチなデザートに変わります。

楽しみ方は人それぞれ!思う存分アレンジしましょう!ちなみに私はバニラアイスを添えるのがオススメ!
まとめ
超簡単のココアケーキ。ぜひ作ってみましょう!


