「純ココアは体にいいって聞くけど、苦くて飲みにくい……」
「甘いものは好きだけど、砂糖の摂りすぎが気になる……」
そんな人に試してほしいのが、「純ココア×はちみつ」の組み合わせ！
実は、ただ美味しいだけでなく、健康・美容効果がぎゅっと詰まった「はちみつココア」を紹介します！
「純ココア×はちみつ」知られざる効果
純ココアとはちみつ。それぞれが持つ栄養素が組み合わさることで、私たちの体と心に嬉しい効果があります。
1. 純ココア：ポリフェノール×食物繊維の宝庫
- エイジングケア: カカオポリフェノールが体のサビ（酸化）を防ぎます。
- 腸活: 豊富な食物繊維が、お腹の調子を整えてスッキリをサポート。
- リラックス: 苦味成分「テオブロミン」が脳を落ち着かせ、集中力を高めます。
2. はちみつ：栄養を届ける「天然の甘味料」
- 即効性のエネルギー: 疲れた時の栄養補給にぴったり。
- 喉のケア: 天然の殺菌作用があり、喉のイガイガを鎮めてくれます。
- ビタミン・ミネラルの宝庫: 美肌作りを内側からサポート。
3. 苦味を「深いコク」に変える
純ココアの苦味を、はちみつの優しい甘みがまろやかに包み込んでくれます。砂糖のようなガツンとした甘さではなく、カカオの香りを引き立てる上品な味わいに仕上がるのが最大の魅力ですね。
ある時突然、喘息になったことをきっかけにココアと出会いました。ココアに含まれるテオブロミンが気管を広げる助けになると知り、飲み始めたのがきっかけです。今ではココアが中心の生活になっています！
【はちみつココア】失敗しない作り方
純ココアを使ったココアは、作り方に少しコツがあります。私が一番おいしいと感じる、バンホーテンの純ココアを使った淹れ方をご紹介します！
【材料】
- 純ココアパウダー：大さじ1（5g）
- はちみつ：小さじ1〜2（お好みで）
- 牛乳：140ml
【作り方】
- 炒る：ココアを小鍋に入れて、火にかけて炒ります。
- 練る：はちみつ、少量のお湯（または牛乳）を入れ、スプーンでペースト状になるまでしっかり練ります。
- 少しずつ注ぐ: 滑らかになったら、牛乳を少しずつ加えながら混ぜれば完成！
調整ココアを使う場合は、カップに直接入れて作るといいです。その場合も、最初によく練ることで、粉っぽさがなくなって美味しいココアに仕上がります！
【はちみつココア】気分で選ぶ！ちょい足しアレンジ
毎日の習慣にするなら、その日の体調に合わせて味変を楽しんでみましょう！
- 冷えが気になる時: 「ジンジャー（生姜）」をプラス。
- 夜のリラックスタイムに: 「シナモン」を一振り。
- お腹をスッキリさせたい時: 「きな粉」を混ぜたきな粉ココアが絶品です。
罪悪感ゼロ！純ココア×はちみつレシピ集
ダイエット中や、忙しい朝にもぴったりな活用法をご紹介します。
① ダイエット中のおやつに「ココアヨーグルト」
プレーンヨーグルトに、純ココアとはちみつを混ぜるだけ。満足感が高く、食後のデザート代わりに最適です。
② レンジで2分！「ココア蒸しパン」
ホットケーキミックス、卵、牛乳、純ココア、はちみつを混ぜてレンジへ。小腹が空いた時のヘルシーな味方です。
③ 贅沢な口溶け「はちみつ生チョコ風」
溶かしたバターとはちみつ、牛乳に純ココアを混ぜて冷やし固めるだけ。砂糖不使用とは思えない濃厚なスイーツになります。
まとめ
忙しい毎日の中で、自分のためだけにココアを丁寧に淹れる時間は、何よりの贅沢です。
「健康になりたいけれど、美味しいものも諦めたくない」
そんなあなたの願いを、純ココアとはちみつが叶えてくれます。
まずは明日の朝、あるいは今夜のリラックスタイムに、温かい一杯を淹れてみてください。湯気とともに立ち上る香りが、きっとあなたの心まで解きほぐしてくれるはずですよ。
